PORTAKAL SOSLU SOMON SALATA Iceberg marul, marul göbeği, somon balığı 150 Gr, kokteyl domates, siyah zeytin, kapari, portakal dilimleri, dereotu ve soğan turşusu ile hazırlanır. Portakal sos ile servis edilir. Portakal Sos: Portakal suyu, mayonez, hardal ve zerdeçal ile hazırlanır. Alerjenler: Balık, yumurta, hardal.

Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul), çıtır tavuk parçaları 130 Gr, kokteyl domates - salatalık, kırmızı yeşilbiber ve kavrulmuş badem ile hazırlanır. Limon vinegret sos ve ballı hardal sos ile servis edilir. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, üzüm sirkesi, balzamik sirke, sarımsak, maydanoz ve fesleğen ile hazırlanır.

Akdeniz yeşillikleri (çeşitli yaprak yeşillikler, roka ve iceberg marul) beyaz peynir, kokteyl domates, kırmızı ve yeşil kapya biber, siyah zeytin, soğan turşusu, salatalık, pesto sos ve limon vinegret sos ile hazırlanır. Pesto Sos: Fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve parmesan peyniri ile hazırlanır. Limon Vinegret Sos: Zeytinyağı, limon suyu, hardal, üzüm sirkesi, balzamik sirke, sarımsak, maydanoz ve fesleğen ile hazırlanır.

Iceberg marul, marul göbeği, ızgara tavuk göğsü 200 Gr, kruton ekmeği ve parmesan peyniri ile hazırlanır. Sezar sos eşliğinde servis edilir. Sezar Sos: Mayonez, trüflü mayonez, Dijon hardalı, ançuez, Worcestershire sos, üzüm sirkesi, limon suyu ve parmesan peyniri ile hazırlanır.